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每天,在深圳中国资源的水果和蔬菜区域中,高端超市的水果和蔬菜区域,尽管Xicun Plant工厂的蔬菜价格昂贵,但它们仍然很短,而且很受欢迎。这些蔬菜是在全圆形控制的人造光条件下生长的,而无需施用任何农药,并且可以在不清洁和收获的情况下食用,从而最大化蔬菜的营养和味道。
当涉及到Xicui Plant Factory时,其创始人蔬菜博士,Jiang Jingjing和她的企业家梦无法绕过它。
女医生的思想和探索
2012年,江民大学蔬菜研究博士学位的江金扬(Jiang Jingjing)来到深圳,并加入了香港中国大学研究所的张江教授,从事博士后研究。
Jiang Jingjing介绍了那时,她的工作是培养新的蔬菜品种,她每年在田野中工作至少六个月。她负责两到三英亩的黄瓜,蔬菜心等,并且需要观察,记录和分析植物。整个增长和发展过程。在夏天,她必须在广东的某些地区戴上大帽子,像农村妇女一样,紧紧地包围她的头和脖子。
“即便如此,我还是被阳光漆黑了,”江金扬直言不讳地说道。 “在博士后阶段,我真正意识到了农民劳动的困难。面对羊皮纸并回到天空确实很难。现在越来越多的人来了。年轻人不愿意在农村地区做身体工作。那么,会有更好的农业模式,而全球人口增加,而耕地越来越少,什么样的农业形式可以满足人类对食物的需求?”
Xicui植物工厂的外部
Jiang Jingjing经常考虑这些问题,但暂时尚未找到一个好的解决方案。通过与当地农民的大量接触,江金发现他们的科学培养知识仍然非常缺乏。某些农药可能是有毒的,但是由于农民不了解相关知识并违反法规,因此自然会导致
这引起了人们对食品安全的担忧。那么,是否有更安全的种植模型?我们如何在餐桌上提供更安全的食物?
2015年4月,西亚Yu通过一位朋友与她联系,并在香港中文大学的深圳研究所找到了江金,并向她展示了一段有关NASA﹝1﹞科学家及其合作伙伴的视频2014。 Xia Yu问Jiang Jingjing:“这项技术可行吗?在中国值得尝试吗?”实际上,很长一段时间以来,江吉金一直在关注植物工厂。尽管国内关于植物工厂的研究仍然非常有限,但在1998年,在美国,NASA发起了一项关于太空植物种植技术的研究。 2005年,在南极洲,科学家在20平方米的实验室中成功开发了室内循环种植技术。
Jiang Jingjing回答了Xia的话,即可以完成室内人工植物工厂项目,这是未来农业的重要补充形式。因此,Xia Yu邀请Jiang Jingjing加入团队,并负责作为创始合作伙伴的技术支持。 Jiang Jingjing正要运用她学到的知识并改变了传统农业的状况,因此她热情地加入了。 2015年7月,Huaxing Global(深圳)农业有限公司在深圳成立。
Jiang Jingjing回忆说:“当时我们只是有一个创意的想法,仍然缺乏启动该项目的资金。后来,我们找到了Songhe Capital董事长Li Wei,并介绍了我们的企业家思想。他们听了倾听的。关于我们的项目实施道路的报告,并很快就投资了,因此我们获得了数千万天使投资并开始了整个项目。”
开展业务最困难的事情是市场定位
Jiang Jingjing说:“企业家精神也是我学习和成长的机会。企业家精神教会了我很多事情。没有完美的个人,只有一个完美的团队。开始企业需要寻找具有一致观点和互补能力和互补能力和互补能力和互补能力和互补的伙伴建立具有战斗效率和凝聚力的团队将围绕一个共同的目标而努力。”
的确,江金京拥有一支具有强大战斗力和凝聚力的团队。他们在达彭(Dapeng)租用了一家高层旧工厂,并将其转换为一个室内全艺术灯工厂工厂,该工厂具有12层垂直生长空间。种植区可以达到3,000平方米。这是当时中国第一个大规模的商业工厂。江金吉(Jiang Jingjing)花了一年多的时间来完成对二手工厂建筑物的翻新以及植物工厂设备的建设和调试。在没有阳光,土壤,无农药或疾病的情况下种植各种农作物,蔬菜不受天气因素的影响。随时随地实现智能植物生产。
“我们的项目可以被理解为电影“火星救援”的现实版本,因为我们可以在空间,沙漠,戈比,岛,岛屿,水面,摩天大楼等等不宽松的领域种植蔬菜。”
无洗,即食,零营养损失,室内12层的三维种植,全年26种收获……所有这些都像科幻小说中的情节,但它被带给了我们江金的团队!
Jiang Jingjing介绍了Xicui Plant Factory目前是世界领先的室内全人工植物基地。通过计算机,它可以精确控制植物生长过程中的关键影响因子,例如光,温度,湿度,养分溶液成分和二氧化碳浓度,以实现精确的控制。植物生长不受自然条件的影响,是一种有效的农业方法,可以全年实现连续作物生产。
2016年夏天,中东信托公司公司给了江金的团队数千万投资。到目前为止,Huaxing Global(深圳)农业公司有限公司完成了一轮融资,资金主要用于营销促销。
资金和技术不再是一个问题。真正困扰着Jiang Jingjing的是产品的市场定位!
“植物工厂生产产品,高端蔬菜非常新鲜和美味。我们应该在哪里卖蔬菜?去蔬菜市场出售蔬菜,或在酒店和餐馆卖出蔬菜?最大的问题。” Jiang Jingjing于2016年10月收获了第一批工厂工厂
蔬菜对“谁出售,如何出售它们”的问题感到困惑。
Jiang Jingjing留下了少量的蔬菜进行测试和测试,并将他们的其他人交给了她周围的朋友,以品尝和收集反馈。每个人都同意:“蔬菜的味道很好,包装不好,而且看起来不高又优雅。”因此,Jiang Jingjing找到了一个出色的设计团队,可以仔细包装产品。
强调了产品的独特特征 - 没有污染,没有农药,没有洗涤和食肉以及零营养损失,我们创建了自己的品牌-XI CUI。
商店里开朗的沙拉蔬菜
当时,公司内部也有很多关于产品定价的辩论。由于市场上已经有无污染和绿色的有机蔬菜,因此消费者不了解“室内全人工种植技术”的优势,并且非常不熟悉植物工厂生产的蔬菜。因此,当时,有人建议Jiang Jingjing将蔬菜的价格略低,这将有助于迅速进入市场,但Jiang Jingjing坚持她的观点:“所谓的“您得到您所付费的东西”,由于我们的产品的质量与其他产品进行了比较。如果有明显的优势,即使是最好的,我们的价格也应该与之匹配。 “由于控制生产过程,产品质量和100%农药,零重金属,没有清洁和12小时到达目前,目前很难在其他类别价格是在开始时设定的,工厂工厂将无法获得应有的利润,这意味着它不能继续扩展该模型。是合理的。
经过仔细的准备后,江金京(Jiang Jingjing)将她的团队带到了中国深圳资源高端超市,并遇到了水果和蔬菜采购主任徐先生。 Xu先生决定将它们从工厂工厂干净而新鲜,因此决定将它们放在现场,并乐观地估计“它肯定会成为热门产品”。不出所料,Xicai Plant工厂的蔬菜是在Ole的水果和蔬菜区制造的,广告口号“活沙拉蔬菜”,很快被年轻顾客抢走了。如此热门的场景也出现在后来的“超级物种”新零售店中。
海南超市的首领看到了深圳的Xicui Plant Factory生产的蔬菜,并直接被要求购买要在海南超市购买的商品。目前,Xicui Plant Factory的年度种植面积为3,000平方米,在Dapeng New District,目标人口是中高端客户。在深圳和广州中国资源高端超市Ole's和Yonghui的新零售品牌“超级物种”下,零售终端产品已进入中国南部新零售品牌“超级物种”的几家旗舰商店,并已扩展到高端餐饮品牌和品牌和品牌和品牌和品牌和品牌高端在香港和澳门,珠河三角洲和扬兹河三角洲。酒店。
“起初,我们不知道生产蔬菜后将谁卖给谁。直到今天,蔬菜短缺。” “我最骄傲的是,有些客户告诉我,他们是Xicui的忠实拥护者,Xicui是他们吃过的最优质的沙拉蔬菜!我很荣幸能听到这些赞美。在新事物中,深圳还与香港,澳门和广州相邻还有更多的消费者。”
如今,Xicui植物工厂的产品主要包括不同类型的沙拉生菜,婴儿菠菜和其他叶蔬菜。传统的中叶蔬菜,例如紫色绿色蔬菜和皇帝蔬菜;发芽蔬菜,例如苜蓿幼苗,萝卜幼苗等;香料,例如罗勒,薄荷,芝麻菜等;高端新的健康蔬菜,例如冰草等。
深圳只是创业的起点
2016年10月,Xicui Plant Factory的创始人Jiang Jingjing被总理Li Keqiang收到了该国五个基准企业家企业的负责人之一。 2017年,XICUI工厂工厂在中国深圳创新和企业家竞赛的生物学和生命健康行业决赛中获得了二等奖,以及在朗冈(Longgang)的“ Qidi Cup”创新和企业家竞争的企业集团的第三奖深圳区。
江金吉(Jiang Jingjing)由于经常获得奖项而没有停止前进。深圳只是创业的起点。
从深圳到整个国家,都可以复制XICUI植物工厂的型号。只要您掌握了人造光源系统,养分解决方案循环控制系统和环境控制系统,就可以扩展种植区。江金扬说:“这只是我们的第一阶段目标。将来,我们不仅可以生产高端蔬菜,而且可以生产珍贵的中草药物。这是第二和第三阶段的发展目标。提取高高 - 珍贵的鲜花和毒品提取等导值添加的产品是Xishui将来会增加其价值的最大领域之一。”
Jiang Jingjing非常关心先进技术在植物工厂中的应用。她自信地说:“将人工智能,大数据,云计算和区块链技术结合在一起,我们可以提高植物工厂的自动化和智能水平,并建立一个无人值守的植物工厂。无论多远,满足国内消费的需求,可以提供高端清洁蔬菜。
如今,作为国家智能工厂工厂创新联盟的永久董事长,XICUI Plant Factory领导着工厂工厂的工业化,并积极促进行业标准的发展。目前,这是第一家获得全球良好农业实践(Globalg.ap)和中国良好农业规范(Chinag.ap)的国内公司
工厂工厂也是唯一获得香港资格认证的工厂工厂。
本文摘自“江吉·吉林的深圳创业故事”:一位女性医生,她的种植蔬菜实现了她的企业家梦”。